Oggi realizzeremo le Mele cotte in friggitrice ad aria, un dessert buonissimo e facile da realizzare. Inoltre la frutta è un toccasana per il nostro corpo grazie al pieno di vitamine. Questa ricetta è tra le più semplici da realizzare in friggitrice, basteranno 4 mele, un pò di zucchero e a piacere un pizzico di cannella.
Potrete decidere se mangiare le mele cotte ancora calde oppure fredde, e vi assicuro che piaceranno a grandi e piccini.
Ingredienti mele cotte in friggitrice ad aria
- 4 mele Gala o le Fuji
- zucchero di canna q.b.
- 1 pizzico di cannella
- miele
Procedimento
Prendete le mele e lavatele con bicarbonato, togliete il torsolo. Tagliate un pezzetto di torsolo esattamente la parte finale di sotto e inseritelo nuovamente nella mela, dovrà fungere da tappo perché all’interno andrà inserito lo zucchero di canna e la cannella. Le mele sono pronte per essere adagiate direttamente nel cestello della friggitrice ad aria.
Cottura
Impostate la temperatura a 180 gradi e cuocetele per circa 25 minuti. Sono pronte per essere gustate.
Consigli
Quale mele usare? Le migliori per questo tipo di cottura sono le mele Gala o le Fuji, il motivo è che in cottura si ammorbidiscono quindi non tendono a esplodere come accade ad altre varietà.
Una volta cotte puoi aggiungere al centro del miele e della granella di nocciole.
