Plumcake allo yogurt super soffice in friggitrice ad aria

Morbidissimo e goloso, prepara il plumcake per la tua colazione

Oggi vi svelerò il segreto per preparare un delizioso plumcake allo yogurt utilizzando la friggitrice ad aria. Una scelta sorprendentemente per ottenere un dolce leggero e gustoso.

Sarà talmente soffice che non farete in tempo a sfornarlo che sarà finito. Ora non resta che provarlo. E non dimenticare di iscriverti al nostro canale whattsapp per ricevere le RICETTE GRATIS

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Ingredienti plumcake allo yogurt super soffice in friggitrice ad aria

  • 230 g di farina
  • 125 g di yogurt alla vaniglia
  • 130 g di zucchero
  • 2 uova grandi
  • 100 ml di olio di semi
  • 1 bustina di lievito
  • Vanillina
  • Scorza di limone
  • zucchero a velo

Procedimento

In una ciotola, mescolate lo zucchero con le uova, poi inserite lo yogurt alla vaniglia, l’olio di semi, la vanillina e la scorza di limone grattugiata fino a ottenere un composto omogeneo. A questo punto aggiungete la farina setacciata con il lievito, mescolate il tutto.

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Versate l’impasto in uno stampo adatto alla friggitrice ad aria, assicurandovi di distribuirlo uniformemente.

Cottura

Cuocete il dolce nella friggitrice ad aria a 150 gradi per 40 minuti o a 160 gradi per 35 minuti, a seconda della potenza del vostro apparecchio.

Controllate la cottura con uno stecchino: se esce pulito, il vostro dolce è pronto!

Consigli

Sperimentate con l’aggiunta di frutta secca o cioccolato nell’impasto per personalizzare il vostro plumcake.

Regolate i tempi di cottura in base alle caratteristiche della vostra friggitrice ad aria.

Servite il plumcake con una spolverata di zucchero a velo o accompagnato da una salsa alla frutta per un tocco extra di bontà.

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