Fagottini di Asparagi e provola in friggitrice ad aria, ecco come usare la pasta sfoglia

Deliziosi fagottini di asparagi, facili e veloci

Oggi vi stupiremo con una ricetta facile e veloce, parliamo dei fagottini con asparagi e provola in friggitrice ad aria, un antipasto decisamente top da fare anche all’ultimo minuto.

Un grazie va alla nostra cara amica Alba Mercurio del gruppo Facebook che ci ha deliziato con i suoi fagottini. Grazie Alba!

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Questo piatto a base di asparagi e provola è uno degli antipasti più sfiziosi da realizzare, potete aggiungere del prosciutto cotto, dello speck oppure aromatizzarli con del pepe. Provate anche i fagottini di patatine e wurstel in friggitrice ad aria.

Ingredienti fagottini di asparagi in friggitrice ad aria

  • 1 pasta sfoglia rettangolare
  • 100 gr di pesto
  • 250 gr di asparagi
  • 150 gr di provola
  • sale
  • olio spray

Procedimento

1 Prendete una pasta sfoglia rettangolare e tagliatela in quattro parti. Sbollentate gli asparagi dopo averli puliti. Adagiate su ogni quadrato di pasta sfoglia un cucchiaino di pesto, la provola a fette, gli asparagi sbollentati, un pizzico di sale e un puff di olio spray. Chiudete la sfoglia come da foto.

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Cottura

2 Inserite i fagottini nel cestello della friggitrice ad aria e cuocete a 180 per circa 15 minuti, girate i fagottini gli ultimi 5 minuti. Se ancora non sono del tutto cotti fate andare altri 5 minuti.

Consigli

Consigliamo di preriscaldare la friggitrice a 200 gradi per 5 minuti.

Dato che utilizzeremo la provola e potrebbe fuoriuscire dal fagottino, usate della carta forno sul fondo.

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