Patate sorriso in friggitrice ad aria

Le patate smile sono facilissime da realizzare

Le patate sorriso sono un piatto divertente e gustoso, perfetto per grandi e piccini. Prepararle in friggitrice ad aria è un’opzione più leggera e salutare rispetto alla versione fritta tradizionale. Segui questa semplice ricetta per deliziare il palato di tutta la famiglia.

Prova anche le I rosti di patate in friggitrice ad aria.

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Ingredienti

  • 500 g di patate crude
  • 130 g di fecola di patate
  • Sale e pepe q.b.
  • Erba cipollina q.b.

Procedimento

Come primo step cuoci le patate o in una pentola con acqua oppure in friggitrice ad aria con la mia ricetta. Schiaccia le patate e trasferisci il tutto in una ciotola, condiscile con sale, pepe ed erba cipollina a piacere. Aggiungi la fecola di patate e impasta fino a ottenere un composto omogeneo.

Stendi il composto fino a ottenere uno spessore di circa mezzo centimetro e taglia dei cerchi. Con una cannuccia, crea gli occhietti e con unncoltellino il sorriso su ogni cerchio.

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Patate sorriso

Cottura

Disponi le patate sorriso nella friggitrice ad aria e spruzza un po’ di olio. Cuoci a 180 gradi per 20/25 minuti o fino a doratura. Una volta dorate, puoi sfornarle e servirle calde.

Consigli

  • Puoi personalizzare la ricetta aggiungendo formaggio grattugiato al composto per un tocco extra di sapore.
  • Assicurati di spolverare leggermente le patate sorriso con olio per ottenere una doratura uniforme.
  • Accompagna le patate sorriso con salse o condimenti a piacere per renderle ancora più gustose. Buon appetito!
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