Tortino cuore caldo all’arancia, ecco la ricetta facilissima

Delizioso e super goloso

Oggi vi faremo scoprire un dolcetto facilissimo da realizzare ma extra goloso, il tortino cuore caldo all’arancia in friggitrice ad aria. La ricetta è starà realizzata dalla nostra cara amica Evelina Arcadipane che ci ha piacevolmente stupito dall’ottimo risultato ottenuto.

Il tortino al cioccolato e arancia potete servirlo a fine cena, per stupire i vostri ospiti. Ora non resta che provarlo, basteranno pochissimi minuti. Vi consigliamo di provare anche il tortino al cioccolato bianco.

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photocredit Evelina Arcadipane

Ingredienti tortino cuore caldo all’arancia in friggitrice ad aria 3 porzioni

  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 1 uovo
  • 30 gr di burro
  • 50 gr di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaino di succo d’arancia
  • zucchero a velo
  • scorza di arancia

Procedimento

1 In una ciotola inserite lo zucchero, l’uovo e il succo d’arancia, amalgamate utilizzando una frusta manuale. Sciogliete il cioccolato con il burro in un pentolino, e aggiungetelo nella ciotola dove avete precedentemente inserito lo zucchero e l’uovo. Come ultimo ingrediente aggiungete la farina setacciata e amalgamate fino ad ottenere un composto liscio senza grumi.

Cottura

2 Versate l’impasto negli stampini imburrati e infarinati e cuocete a 200 gradi per 6/7 minuti.

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Consigli

Decorate con zucchero a velo e scorza d’arancia grattugiata.

Puoi anche lasciarli in freezer per un’ora prima di cuocerli.

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