San Valentino

Cuore morbido di San Valentino in friggitrice ad aria, un tortino al cioccolato delizioso

facile3h 9min
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Preparazione

3 ore

Cottura

9 minuti

Tempo Totale

3h 9min

Porzioni

2 porzioni

Calorie

290 kcal

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Si avvicina il 14 febbraio la festa degli innamorati, tanti fidanzatini e coppie aspettano con trepidazione l’arrivo di San Valentino. Uno dei due preparerà una cena romantica a lume di candela, accompagnata da un calice di spumante con le bollicine e un goloso dolcetto solo per 2.

Si non dovrete preparare una mega torta o tanti pasticcini, ma concentrarvi solo su un dolcetto massimo due monoporzioni.

Cosa abbiamo pensato noi di ricettefriggitricearia ? Ebbene al cuore morbido di San Valentino in friggitrice ad aria, due dolcetti facilissimi da realizzare, golosi e veloci.

Lorita

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Vi lasciamo la ricetta e vi consigliamo anche un altro dolcetto adatto a questa festa, i cannoli di pasta sfoglia in friggitrice ad aria.

Ingredienti per 2 porzioni

  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 uovo
  • 4 cucchiai di latte
  • 1 cucchiaio di crema nutkao
  • zucchero a velo
  • granella di nocciola
  • 2 cioccolatini a forma di cuore
  • pirottini in alluminio imburrati e infarinati

Metodo

  1. In una ciotola aggiungete lo zucchero ed il latte, mescolate il tutto. Oppure al posto del latte utilizzate un uovo. Ora inserite il cucchiaio di crema nutkao e miscelate il composto.
  2. Per ultimo il cucchiaio di farina mescolate fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi, potete usare una frusta metallica manuale.
  3. Imburrate e infarinate due pirottini in alluminio, inserite il composto dividendolo e teneteli in frigo coperti fino al momento di cuocerli in friggitrice ad aria.
  4. Preriscaldate la friggitrice ad aria a 200 gradi per tre minuti, inserite i pirottini e cuocete a 195 gradi per 9 minuti molto dipende dalla potenza dei watt del modello che avete.
  5. Se invece al posto del latte utilizzate l'uovo dovete congelare i tortini per 1 ora e mezza e poi cuocerli a 195 gradi per 7 minuti.
  6. Sfornate subito e capovolgete i cuori morbidi su ogni piattino, spolverate lo zucchero a velo aggiungete la granella di nocciole e il cioccolatino. Servite subito.

Consigli

Vi raccomando di prendere i migliori calici di cristallo che avete in vetrina e di riempirli con dell’ottimo spumante italiano. Buon San Valentino

Lorita Russo

I miei libriChi siamo — Lorita Russo

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