San Valentino è la festa degli innamorati e dell’amore, un giorno speciale da dedicare al proprio partner.
Tra i tanti regali che si donano in questo giorno speciale, ciò che farà la differenza sarà organizzare una cena a lume di candela, un momento di relax tra innamorati, per stare lontani dallo stress e dalla vita frenetica.
Questa festa ha origini molto antiche e fu istituita pensate bene, nel 496. Oggi abbiamo deciso di realizzare per voi il menù di San Valentino in friggitrice ad aria, ed abbiamo scelto le 5 migliori ricette.
Menù di San Valentino in friggitrice ad aria, dall’antipasto al dolce
ANTIPASTO Gnocchi ripieni in friggitrice ad aria
Ingredienti gnocchi ripieni in friggitrice ad aria
- 500 gr di gnocchi ripieni ( gusto a scelta )
- olio spray
Procedimento
Realizzare questa ricetta è facilissimo. Aprite la confezione degli gnocchi ripieni, non vanno bolliti in acqua, quindi per chi ha poco tempo a disposizione è la ricetta perfetta. PER LEGGERE LA RICETTA COMPLETA CLICCA QUI
PRIMO PIATTO Paccheri ripieni di crema di ricotta in friggitrice ad aria
Ingredienti paccheri ripieni di ricotta in friggitrice ad aria
- 250 gr di ricotta
- 1 uovo
- tre cucchiai di formaggio grattugiato
- 20 paccheri
Procedimento
Lessate i paccheri in abbondante acqua salata e scolateli al dente. Nel frattempo preparate il ripieno, in una ciotola inserite la ricotta, un uovo e il formaggio grattugiato, aggiustate di sale e pepe. Una volta scolati i paccheri dovete riempirli con il composto di ricotta, potete utilizzare una sac a poche oppure un cucchiaino. PER LEGGERE LA RICETTA COMPLETA CLICCA QUI
SECONDO PIATTO Frittura di calamari in friggitrice ad aria
Ingredienti frittura di calamari perfetta in friggitrice ad aria
- 500 gr di calamari di media grandezza
- farina di semola
- pangrattato q.b
- olio spray
- sale
Procedimento
Acquista dei calamari freschi non troppo grandi, lavali e puliscili. Ora taglia il corpo a rondelle e i ciuffetti a metà.
Il primo trucco da seguire è quello di asciugare per bene i calamari, tamponali con carta assorbente. PER LEGGERE LA RICETTA COMPLETA CLICCA QUI
CONTORNO Spiedini di patate in friggitrice ad aria
Ingredienti Spiedini di patate in friggitrice ad aria
- 4 patate grandi
- olio extra vergine di oliva quanto basta
- sale quanto basta
- 1 peperoncino
- 2 spicchi d’aglio
- origano quanto basta
Procedimento
Lavate le patate sotto l’acqua fredda, per togliere tutte le eventuali tracce di terra. Non togliete la buccia, e tagliatele a fette sottili. Per questa operazione potete usare sia un coltello da cucina, sia una mandolina per affettare i tuberi. PER LEGGERE LA RICETTA COMPLETA CLICCA QUI
DOLCE Millefoglie con panna e fragole
Ingredienti millefoglie con panna e fragole in friggitrice ad aria
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- panna spray
- 250 gr di fragole fresche
- zucchero a velo
Procedimento
Stendete il rotolo di pasta sfoglia rettangolare e tagliateli a quadratini tutti della stessa misura. Preparate le fragole, dopo averle lavate e tagliate trasferitele in una ciotola e aggiungete lo zucchero a velo, mescolate il tutto. PER LEGGERE LA RICETTA COMPLETA CLICCA QUI
BONUS DESSERT
Vi lasciamo un dolce bonus, visto che i tortini cuore morbido stanno spopolando sul web ecco quello al cioccolato con cuore cremoso al cioccolato bianco.
Ingredienti tortino cuore cremoso cioccolato bianco in friggitrice ad aria
- 200 gr di cioccolato fondente fuso
- 125 gr di burro fuso
- 90 gr di zucchero
- 50 gr di farina
- 3 uova aroma vaniglia o rum
- 12 quadratini cioccolato bianco
- burro per imburrare
- cacao amaro per infarinare i pirottini
- 6 pirottini in alluminio
Procedimento
1Sciogliete il cioccolato fondente e unite il burro fuso. Aggiungete lo zucchero e mescolate bene con una frusta manuale. Ora dovete inserire un uovo alla volta sempre amalgamando. Aggiungete la farina e la fialetta di vaniglia o rum. PER LEGGERE LA RICETTA COMPLETA CLICCA QUI
