Muffin agli Oreo in friggitrice ad aria, sono morbidissimi

I muffin agli Oreo in friggitrice ad aria sono una delle tante ricette con cui potrete preparare questi deliziosi dolci perfetti per una dolce merenda

Questi dolci possono essere preparati in una miriade di modi differenti e, il limite nella loro preparazione, rimane solamente la fantasia. I muffin agli Oreo cotti in friggitrice ad aria sono una chiara dimostrazione di questa affermazione. Preparateli e vedrete che non potrete più farne a meno. Consigliamo di acquistare dei pirottini in alluminio per la loro realizzazione.

Ringraziamo Maria Salvaggio Gullo per questa sua ennesima ricetta, una vera e propria fucina di idee per quel che riguarda la preparazione con la friggitrice ad aria. Ecco un altro modo per preparare questi fantastici dolci, i muffin alla zucca in friggitrice ad aria. E se vuoi ricevere ricette Gratis in friggitrice ad aria iscriviti al nostro canale whattsapp.

Ingredienti per 14 muffin agli Oreo in friggitrice ad aria

  • 3 uova
  • 250 gr di zucchero
  • 220 gr di acqua
  • 200 gr di olio di semi girasole
  • 225 gr di farina 00
  • burro q.b.
  • 70 gr di cacao amaro
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina vanillina
  • 14 biscotti Oreo
  • 150 gr di cioccolato bianco

Procedimento

Montate con le fruste elettriche o a mano le uova e lo zucchero e quando diverranno chiare e spumose aggiungete l’acqua. Miscelate bene ed aggiungere l’olio di semi ed un pizzico di sale mentre la farina andrà aggiunta poco alla volta per evitare la formazione di grumi. Ora continuando a mescolare aggiungete anche il cacao, il lievito per dolci e la vanillina setacciati insieme in precedenza.

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Spennellate i pirottini con del burro e farina in modo che dopo si stacchino più agevolmente. Mettere 1 cucchiaio abbondante di composto nei pirottini ed un 1 biscotto Oreo poi ricoprite con altro composto.

Cottura dei muffin oreo

Impostate la friggitrice ad aria a 160 gradi e cuocete i muffin agli Oreo per circa 20 minuti. Fate prova stecchino alla fine per controllare che siano ben cotti. Fate infine raffreddare e decorate con il cioccolato bianco precedentemente sciolto a bagnomaria, spalmandolo bene con una spatola oppure con un coltello. Sbriciolate quindi dei biscotti per completare la decorazione. Questa ricetta è stata provata su una friggitrice da 3,5 litri 1500 watt con una sola resistenza.

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I tempi di cottura potrebbero variare in base al modello della friggitrice ad aria e i watt, per questo motivo controllate i muffin dopo 14 minuti.

Consigli

Se non avete gli oreo potete utilizzare anche i biscotti ringo o qualsiasi altra marca di biscotti con un ripieno.

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