La friggitrice ad aria è ormai un must have per tutti gli appassionati di cucina che amano sperimentare ogni giorno tecniche di cottura e ricette nuove e originali. Tra i tanti modelli attualmente in commercio vi sono quelli prodotti da Cosori, marchio della VeSync, azienda specializzata nella produzione e vendita online di piccoli elettrodomestici pensati per rendere le case sempre più smart.
Nel nostro mirino oggi è entrata proprio una friggitrice ad aria smart della Cosori, la CAF-P583S Dual Blaze, un modello a cestello con doppia resistenza che garantisce una cottura perfetta e uniforme dei cibi, senza bisogno di girarli ogni momento.
Cosori Dual Blaze CAF-P583S: le caratteristiche
La CAF-P583S della Cosori è una friggitrice ad aria smart, ossia gestibile da remoto tramite l’app VeSync, dotata di cestello in alluminio antiaderente a tre spessori senza PFOA, il quale garantisce un riscaldamento rapido delle pietanze e può essere lavato comodamente in lavastoviglie. La capienza del cestello, pari a 6,4 litri, rende questo modello di friggitrice ideale anche per chi ha una famiglia numerosa o ama invitare amici e parenti a cena.
La novità in casa Cosori è data proprio dai due elementi riscaldanti in una friggitrice ad aria a cassetto, posizionati rispettivamente nella parte superiore e in quella inferiore del dispositivo, che garantiscono una cottura uniforme e aiutano a mantenere una temperatura stabile nel cestello.
Dotata di 12 programmi preimpostati, i quali possono essere attivati tramite il display con un semplice tocco e rendono davvero semplice la preparazione di numerose pietanze, consente di personalizzare temperature e tempi di cottura.
Il sistema smart premette di regolare i parametri da remoto e di controllare la cottura in ogni momento; per rendere l’utilizzo della friggitrice sicuro anche a distanza e in rispetto degli standard IEC/EN 60335-2-9, la cottura può essere avviata esclusivamente premendo l’apposito pulsante presente sull’apparecchio. Questo escamotage permette di evitare spiacevoli incidenti dovuti ad accensioni accidentali del dispositivo tramite app.
Come funziona la friggitrice ad aria Dual Blaze CAF-P583S?
L’utilizzo di questa friggitrice ad aria è così semplice e intuitivo che anche chi non ha mai posseduto in precedenza un elettrodomestico di questo tipo potrà iniziare subito a cucinare appetitosi manicaretti
È infatti sufficiente posizionare le pietanze nel cestello, scegliere uno dei 12 programmi disponibili, impostare il timer e avviare la cottura. Non è necessario preriscaldare il dispositivo e, grazie alla presenza dei due elementi riscaldanti, non si dovrà neanche perdere tempo a capovolgere il cibo nel cestello a metà cottura.
I programmi disponibili sono:
- pollo
- bistecca
- pesce
- patatine
- verdure
- surgelati
- cottura ad aria
- forno
- arrostire
- grigliare
- scaldare
- tenere al caldo.
Se non volete utilizzare i programmi preimpostati potete tranquillamente usare il programma manuale, dove potrete impostare minuti e gradi per ogni ricetta.
Terminata la cottura, si potrà riporre il cassetto e griglia nella lavastoviglie insieme ai piatti e alle posate. Noi consigliamo sempre il lavaggio manuale per non rovinare nel tempo l’antiaderenza del cassetto e della griglia. Questa friggitrice in particolare è dotata di una griglia non del classico cestello, noi di ricettefriggitricearia.it la troviamo molto più facile da utilizzare e da pulire.
Friggitrice ad aria Cosori: perché ci piace
Semplice da utilizzare, ma abbastanza grande da permettere di preparare 4 o 5 porzioni in una volta sola, la Cosori CAF-P583S è pratica e funzionale. Caratterizzata da un design lineare, semplice ed elegante, si adatta bene ad ogni ambiente domestico, dalla cucina tradizionale al monolocale arredato in stile moderno.
Il suo principale punto di forza riguarda la presenza della doppia resistenza che, abbinata alla classica ventola, garantisce una cottura perfetta e uniforme; in base al programma scelto, gli elementi riscaldanti varieranno la temperatura e permetteranno di ottenere un risultato davvero perfetto. Abbiamo provato a cucinare le patatine di melanzane e in soli 15 minuti erano pronte all’assaggio.
La friggitrice Cosori è inoltre in grado di coniugare alla comodità degli elettrodomestici smart quella sicurezza che, soprattutto quando si ha a che fare con elettrodomestici da cucina, risulta fondamentale.
Ciliegina sulla torta, il rapporto qualità prezzo, il quale risulta davvero vantaggioso, soprattutto se si rapportano le caratteristiche della Cosori a quelle di altre friggitrici ad aria rientranti nella medesima fascia di prezzo. La trovate in vendita su Amazon cliccando qui.
Conclusioni
La nostra opinione sulla friggitrice ad aria Cosori CAF-P583S è decisamente positiva; riteniamo che si tratti di un prodotto eccellente e comodo da utilizzare, adatto anche a famiglie numerose e in grado di rispondere a tutte le esigenze degli appassionati di cucina.
Ho una COSORI da 5,5 l da quasi un anno e mi trovo benissimo. L’ha vista mia figlia e l’ha acquistata anche lei. Ma questo modello (CAF-P583S) mi ispira molto, quasi quasi ci faccio un pensierino per Natale.
È molto capiente come friggitrice ad aria, unica pecca la griglia perchè al centro avendo due fori da 1 cm qualche alimento può caderci, ma alla fine non è un problema grave. Cottura molto veloce