Manca poco alla notte di Halloween, che ne dite di preparare tanti dolcetti per dar felici i vostri bambini? Oggi vi proponiamo la ricetta dei mostruosi ragnetti di Halloween in friggitrice ad aria, deliziosi al palato e facilissimi da realizzare.
Un grazie va alla nostra cara amica Maria Salvaggio Gullo che ogni giorno ci delizia con le sue fantastiche creazioni, ed oggi nella notte di Halloween si è davvero superata.
Come primo step dobbiamo preparare i muffin per poi passare alla decorazione dei golosi ragnetti. E se volete stupire i vostri bimbi realizzate anche le dita della strega e i muffin di Halloween sempre in friggitrice ad aria.
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Ingredienti ragnetti di Halloween in friggitrice ad aria Per 14 muffin
- 3 uova
- 250 gr zucchero
- 220 gr acqua
- 200 gr olio di semi di girasole
- un pizzico di sale
- 225 gr farina 00
- 70 gr cacao amaro
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina vanillina
- zuccherini color cioccolato
- Smarties
- liquirizia
- Nutella q.b
Procedimento Muffin per realizzare i ragnetti di Halloween
Montate con le fruste elettriche le uova con lo zucchero, poi inserite l’olio, l’acqua, il pizzico di sale e continuate a frullare.
A questo punto aggiungete poco alla volta la farina, il cacao, il lievito, la vanillina, setacciate assieme in precedenza. Montate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Mettete i pirottini di carta per muffin dentro i pirottini di alluminio, e riempite con il composto per 3/4.
Cottura
Cuocete in friggitrice ad aria a 160° per circa 20 minuti fate la prova stecchino. I minuti di cottura potrebbero essere diversi a secondo del modello della friggitrice, quindi consigliamo di fare la prova stecchino già dopo 15 minuti di cottura.
Decorazione dei ragnetti di Halloween
Passiamo alla decorazione dei ragnetti, quando i muffin sono freddi, togliete la parte superiore e spennellate con della nutella, create dei buchi laterali dove andrete ad inserire le gambette di liquirizia, aggiungete sopra la granella di zuccherini color cioccolato e per gli occhi utilizzate gli smarties rossi. Ecco pronti i terrificanti ragni di Halloween.
