Sono ottimi per chi segue una dieta ipocalorica! Questi bocconcini di pesce spada in friggitrice ad aria sono tenerissimi dentro e croccanti fuori. Non è stato aggiunto nessun tipo di olio quindi risulteranno davvero light e leggeri.
Questo piatto di pesce è facilissimo da realizzare, basteranno davvero pochi minuti e piacerà a tutti. Ora non resta che provarlo. E se ami le ricette light in friggitrice ad aria prova anche questa ricetta.
Ingredienti bocconcini di pesce spada in friggitrice ad aria
- 500 gr di pesce spada fresco
- pangrattato q.b
- pepe e sale
- rosmarino
- polvere di aglio
Procedimento
Tagliate il pesce spada e mettetelo all’interno di un sacchetto per alimenti insieme al pangrattato, pepe nero, sale, aglio e rosmarino. Agitate delicatamente in modo che i bocconcini si coprino completamente con la panatura. Posizionateli nel cestello forato della friggitrice senza carta forno, girate a metà cottura.
Cottura
Preriscaldate la friggitrice ad aria 2 minuti e cuocete a 180° per 12 minuti.
Consigli
Non è stato aggiunto nessun tipo di olio durante la cottura. Potete utilizzare al posto del pesce spada il salmone oppure il merluzzo.
