Oggi vi presentiamo un antipasto sfizioso e facile da realizzare, le caramelle salate di pasta afoglia in friggitrice ad aria. Semplici e veloci queste caramelle salate nascondono un goloso ripieno filante.
Le Caramelle di pasta sfoglia in versione salata sono ideali per un antipasto tra amici o anche per un buffet di compleanno.
Ora che ne dite di provarle? Vi consigliamo anche Fagottini con wurstel e patatine in friggitrice ad aria, la ricetta facilissima
Ingredienti caramelle salate di pasta sfoglia in friggitrice ad aria
- 1 pasta sfoglia rettangolare
- 12 mozzarelline ciliegine
- pesto
- 150 gr prosciutto cotto
- 1 tuorlo d’uovo
Procedimento
1 Comprate la pasta sfoglia rettangolare, tagliatela in 12 quadrati e spennellate sopra un cucchiaino di pesto, una fettina di prosciutto cotto e una mozzarellina. Chiudete le caramelle salate spennellando la chiusura con del tuorlo d’uovo.
Cottura
2 Inserite le caramelle nel cestello della friggitrice ad aria e cuocete a 200° gradi per 12-15 minuti a metà cottura girate e controllate se è ben cotto. Ricordate che ogni friggitrice ad aria cuoce con diversi minuti di cottura quindi regolatevi.
Consigli
Potete inserire altri tipi di condimento, come scamorza, mortadella, salame, pomodori secchi o pesti vari.
Potete aggiungere su ogni caramella dei semi di sesamo a piacere.
