Abbiamo deciso di realizzare questa raccolta di polpette in friggitrice ad aria per una scelta facile e veloce in tanti gusti diversi.
Le polpette sono un secondo piatto che piace a grandi e piccini, si possono realizzare utilizzando della carne macinata oppure con verdure, formaggi, pesce o legumi. Oggi vi faremo conoscere le 10 ricette di polpette in friggitrice ad aria più cliccate e ricercate sul web. Qual’è la vostra scelta? Lasciateci un commento.
10 ricette di polpette in friggitrice ad aria
1 Polpette di melanzane
Al primo posto in classifica abbiamo le polpette di melanzane, con un gusto corposo e facilissime da realizzare.
Ingredienti polpette di melanzane in friggitrice ad aria
- 2 melanzane tagliate a piccoli dadini
- pane ammollato con acqua q.b va bene anche 1 panino
- 2 cucchiai abbondanti di formaggio grattugiato
- 2 uova piccole
- sale q.b
- Pepe q.b
- prezzemolo q.b
- aglio in polvere q.b.
- pangrattato q.b
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2 Polpette al sugo
Deliziose polpette al sugo in friggitrice ad aria, morbide dal sapore delicato. Sono umide al punto giusto grazie all’aggiunta dell salsa di pomodoro.
Ingredienti polpette al sugo in friggitrice ad aria
- 350 gr macinato
- 2 uova
- 6/7 cucchiai di formaggio
- 2 cucchiai di pangrattato
- 4 cucchiai di latte
- sale q.b
- 300 gr salsa pomodoro
- Olio
- Spicchio d’aglio
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3 Polpette di ricotta e zucchine
Ingredienti per le polpette di ricotta e zucchine in friggitrice ad aria
- 1 zucchina
- 4 cucchiai di ricotta
- 2 uova
- Formaggio grattugiato
- Sale q. b
- 2 cucchiai di pan grattato
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4 Polpette di patate
Ingredienti polpette di patate in friggitrice ad aria
- 550 patate lesse ( il peso delle patate è senza buccia)
- 1 uovo
- 3 cucchiai di grana padano o formaggio che preferite
- 3 cucchiai di pan grattato
- Sale q.b
- pepe q.b
- prezzemolo
- Olio per spennellare le polpette
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5 Polpette di mortadella
Ingredienti polpette di mortadella in friggitrice ad aria
- 500 gr di mortadella
- 4 uova
- 150 gr di parmigiano grattugiato
- 150 gr di pangrattato
- 3 spicchi d’aglio
- sale
- pepe
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6 Polpette di tonno
Ingredienti polpette di tonno con friggitrice ad aria
- 6 scatolette di tonno sott’olio
- 1 uovo
- 1 fetta di pancarré
- Pan grattato q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Prezzemolo q.b.
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7 Polpette di merluzzo
Ingredienti polpette di merluzzo in friggitrice ad aria
- 500 gr filetti di merluzzo (freschi o surgelati)
- olio extravergine d’oliva
- limone
- pepe
- aglio tritato
- sale
- prezzemolo fresco
- 70 gr pangrattato
- 1 patata
- olio extravergine d’oliva
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8 Polpette di ceci
Ingredienti polpette di ceci in friggitrice ad aria
- 250 gr di ceci (potete utilizzare quelli in scatola)
- 1 uovo
- sale q.b
- Pepe q.b
- Prezzemolo
- 2 cucchiai di parmigiano
- 4 cucchiai di pangrattato
- 2 cucchiai di olio
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9 Polpette di cavolfiore
Ingredienti polpette di cavolfiore in friggitrice ad aria
- 400 gr di cavolfiore lessato
- 1 uovo
- Prezzemolo
- sale
- Pangrattato qb per asciugare l’impasto
- Formaggio grana e pecorino qb
- Olio spray in superficie quando le infornate
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10 Polpette di broccoli
Ingredienti polpette di broccoli in friggitrice ad aria
- 500 gr di broccoli lessi
- 150 gr di philadelfia o ricotta
- pepe
- sale
- pangrattato
